|
|
Ham-asperges Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 stengels bleekselderij in stukjes gesneden, 30 gram boter, 1 blikje aspergeroomsoep, 1 dl water of melk, vers gemalen peper naar smaak, 2 kopjes warme gekookte rijst, 1 kopje ham in stukjes gesneden, 1 blikje aspergestukjes uitgelekt, 4 el parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen 190 C.
Ondiepe ovenschotel invetten.
Bereidingswijze:
In steelpan stukjes bleekselderij in de boter smoren tot ze zacht zijn. Soep, water of melk en peper aan toevoegen en verwarmen. Gekookte rijst in ovenschaal doen, laag ham erop, laag asperges daarop. Het geheel bedekken met het soepmengsel. Parmezaanse kaas erover strooien en in 20 minuten goed heet laten worden in de oven.
|
|
|